Piletina na indijski način

Piletina na indijski način

Ručak ispod 400 kalorija:

Da malo izbjegnete rutinu, napravite ovu ukusnu piletinu na indijski način (pileća shawarma) što je je odličan izbor za lagani ručak.


 

Neka od svojstava Taurina:

  • poboljšava metabolizam glukoze i aminokiselina
  • učestvuje u proteinskoj sintezi
  • sprečava kataboličke procese i ubrzava oporavak
  • neophodan je za rehidraciju ćelija, daje ćelijama veći volumen

Taurin - poruči odmah


SASTOJCI

450 g pilećih grudi
1 ½ kašičice garam mašale odnosno indijske mešavine začina
¾ kašičice soli
1 šoljica sitno iseckanog krastavca
¾ šolje nemasnog jogurta
1 kašičica iseckanog svežeg korijandera ili mente
2 kašičice soka od limuna
Mleveni biber
Tortilja od integralnog brašna
1 šoljica zelene salate
2 mala (ili 1 veliki) paradajza
¼ šoljica sitno seckanog crvenog luka


PRIPREMA

Zagrejte rernu, gril ili tiganj na srednju temperaturu.

Pospite piletinu kašičicom garam mašala i ½ kašičicom soli. Stavite piletinu u tiganj i pržite dok ne porumeni u sredini, otprilike 4 do 8 minuta sa svake strane. Kada je gotova, ostavite piletinu sa strane 5 minuta da se ohladi.

U međuvremenu, napravite ljutkasti sos od jogurta tako što ćete u jednoj činiji pomešati krastavac, jogurt, korijander (ili mentu), sok od limuna, ½ kašičicu garam mašala i ¼ kašičice soli i bibera u malu šerpu.

Tanko isecite piletinu.

U tortilju ubacite piletinu, sos od jogurta, zelenu salatu, paradajz i luk.

Prijatno!

Kalorijska vrednost: 333 kalorije

 

Copyright © 2023, Xplode Nutrition. Developed by Animat studio.