KREATIN-MONOHIDRAT
Kreatin - jedinjenje sastavljeno od aminokiselina arginina, glicina i metionina - vezuje se sa fosforom gradeci fosfokreatin. Fosfokreatin sluzi kao rezervni depo za odrzavanje koncentracije adenozin-trifosfata (ATP) tokom aktivnosti visokog intenziteta, kao sto je sprint koje brzo iscrpljuju ATP. ATP je visokoenergetsko gorivo koje koriste sve celije. Veruje se da sportisti koji unose kreatin oboljsavaju svoju sposobnost da odrze visoku koncntraciju ATP i odloze zamor tokom aktivnosti visokog intenziteta.
Pored sopstvene celijske sinteze iz tri aminokiseline, kreatin takodje mozemo uneti i putem mesa. Medjutim, uobicajena termicka obrada hrane moze lako da smanji sadrzaj kreatina u namirnicama denaturacijom ovog prostog polipeptida. Dobro skuvano meso, dakle zadrzava relativno mali sadrzaj preformiranog kreatina.
Mnogi sportisti redovno unose kreatin u obliku kreatin-monohidrata, a dokazi jasno pokazuju da ovi suplementi mogu da povecaju parametre anaerobne sposobnosti. Pojedini dokazi takodje ukazuju na pozitivan efekat kreatina na sportske rezultate. Moguce je medjutim, da koristi dobijene od uzimanja kreatin - monohidrata mogu nastati usled neadekvatnog unosa energije (kalorija), sto je cest problem medju sportistima.
Sportisti koji konzumiraju kreatin-monohidrat obicno odredjuju sebi doze od 10 do 28g podeljeno u cetiri doze u toku dana. Npr, ako je cilj uneti 10g dnevno, ojedinacna doza bi treballo da bude 2.5g cetiri puta dnevno. Sto sportista ima manje telesne dimenzije, to je manja dnevna doza. Tags: kreatin, mišići, mišićna masa, aminokiseline