Proteini ili belančevine su gradivni elementi neophodni za rast i regeneraciju svih živih ćelija. Više od 50% svake ćelije čine proteini koji su zaslužni za razvoj mišića, kostiju, tkiva. 
Proteini uneti ishranom razgrađuju se u aminokiseline, a aminokiseline iz hrane (esencijalne) udružuju se s drugim aminokiselinama koje proizvodi organizam (neesencijalne), gradeći nove proteine – rezervoar aminokiselina u organizmu.
Svaka brza dijeta ima brojne mane ali brze dijete su najpogodnije za periode posle praznika kratkih odmora i sličnih perioda kad dolazi do malog povećanja kilograma usled povećanog unosa kalorija i smanjenja potrošnje energije. Svaki praznik i slavlje po pravilu prate obilni kalorični obroci koji kod mn
Dijete s visokim udelom proteina ili proteinskih dodataka nedavno su postale vrlo popularne među sportistima, ali i poznatim ličnostima iz sveta show bussinessa. Knjižare i novinski kiosci beleže potražnju za sadržajima s tom temom.
WHEY na engleskom znaci surutka. Surutka se dobija sirenjem mleka. Proizvođači proteinskog praha filtriraju surutku, izbacuju što više ugljenih hidrata i masti da bi ostali što kvalitetniji proteini.
Vegetarijanstvo je nastalo iz više razloga: želje takvih osoba za mršavljenjem, želje da budu zdraviji, zbog običaja koje nameće filizofija osobnog života, religijskih obaveza, siromaštva itd. Vegetarijanstvo se najčešće prpoznaje medu rligijama.
Zadnjih 30 godina dvadesetog veka jaja su bila na lošem glasu jer je vladalo uverenje da podstiču povećanje holesterola. Zbog toga je ljudima koji imaju povišene masnoće ili problem sa kardiovaskularnim oboljenjima bilo preporučeno da izbegavaju konzumianje jaja.
Pogledajte zanimljive činjenice o jajima.
1. Ljuska jajeta sastoji se od kalcijum karbonata, koji je takođe glavni sastojak antacida, spojeva želučane kiseline. Ljuska čini 9 do 12 posto ukupne težine jajeta, a sadrži pore koje omogućuju dotok kiseonika, te izbacivanje ugljen dioksida.
U okviru svoje palate proizvoda, XPLODE NUTRITION nudi mnogo toga za ljubitelje suplemenata – od proteina za izgradnju mišića, sve do aminokiselina za uvećanje sinteze proteina, kao i tzv pumpača. Među toliko suplementacije teško je odlučiti se samo za jedan, ali ovo na slici su proizvodi za izgradnju mišića i definiciju koje morate koristiti.
Proteini su osnovna materija za izgradnju mišića, i ako ih ne obezbediš organizmu u meri u kojoj ih zahteva, teško stečena mišićna masa će se polako razgraditi. Tvom organizmu je potrebno otprilike 2-3 grama proteina po kilogramu težine. 
