Whey protein je najpopularniji i najbolje istraženi dijetalni suplement na Planeti bez kog svoje prehrambene navike ne može zamisliti skoro niti jedan profesionalni sportista. Ogromna je lista beneficija koje čuveni protein surutke pruža ljudskom organizmu, ipak čini se da svakim novim istraživanjem stvari postaju još impresivnije.
Tako slavni dodatak ishrani u čijem sastavu se nalazi svih osam ključnih amino kiselina ključnih za telesnu formu, dokazano pomaže i kod izgradnje mišićne mase, i kod topljenja masnih naslaga, dok istovremeno pomaže i organizmu da bude zdraviji.
U nastavku više o pojedinačnim istraživanjima o beneficijama proteina surutke.
Put do maksimalnog povećanja mišićne mase
Istraživanje na Baylor univerzitetu koje je imalo za cilj da otkrije kada pomenuti suplement treba konzumirati za maksimalan učinak u unapređenju mišićne mase, rezultiralo je sa jasnom porukom za sve vežbače - jedan sat prije i jedan sat posle treninga.
Učinak na smanjenje masnih naslaga
Grupa istraživača iz Minesote je došla do nedvojbenog zaključka da je unos proteina surutke kao dodatka ishrani vodi do značajnog smanjenja masnih naslaga u telu. S druge strane studija provedena u Kanadi, jasno je dokazala da konzumiranje proteinskog šejka pola sata pred obrok znatno deluje na smanjenje unosa kalorija i drastično smanjuje rizik od prejedanja.
Whey protein i psihički faktori
Istraživanje provedeno u Holandiji sugeriše na to da konzumiranje proteina surutke može popraviti raspoloženje, te reducirajući nivo kortizola u krvi i povećavajući nivo serotonina, delotvorno uticati na eliminisanje simptoma depresije.
Činjenica da whey protein pomaže u borbi protiv karcinoma zadivila je i same naučnike
Istraživanje provedeno na Ohio State univerzitetu, otkrilo je da redovan unos whey proteina kao dodatka ishrani povećava nivo glutationa, spoja koji blokira razvoj ćelija raka u telu. Tačnije, pomenuti spoj je proizvod kiseline cisteina, a koja se upravo može naći u velikim količinama unutar sastava najpoznatijeg suplementa. Dok aerobne vežbe snižavaju nivo glutationa u telu, whey ga čuva i podiže, a to rezultira zabilježenim smanjenjem rizika od dobijanja raka prostate i debelog creva.
