Tortilje su jedan od najtraženijih i mnogima najdražih zdravih obroka. Ideja za njihovu pripremu je doslovno - nebrojeno puno, a ograničenja što se tiče sastojaka gotovo da nema.
Tortilje su zbog lana bogate omega-3 masnim kiselinama, a idealne su za sve koji preferiraju prehranu sa puno proteina i masti. Donosimo vam 5 ideja kako pripremiti tortilje, od onih s piletinom, crvenim mesom, ribom ili vegetarijanskih.
Tortilja s avokadom i pilećom šunkom
Sastojci:
2 tortilje
150 g pileće šunke
150 g sira, može cheddar
2 kašičice jogurta
2 kašike posnog sira
1 manji avokado, zreliji
1 manja glavica luka
1 manji paradajz
Priprema:
Pileću šunku i cheddar narežite na trakice. Luk također. Paradajz i avokado narežite na kockice. Posni sir pomiješajte s jogurtom. Na svaku tortilju stavite polovinu smjese posnog i jogurta pa preko raspodijelite sve ostale sastojke i na kraju umotajte tortilju. Dobro zatvorite na krajevima da vam se ne raspadne.
Tortilja s mlevenom govedinom
Sastojci:
2 tortilje
200 g mlevene govedine (goveđi but)
1 manja glavica luka
začini: so, biberr, peršun
3 kašičice posnog sira
1 paradajz
par listova salate
1 kašičica maslinovog ulja
Priprema:
Na tavi zagrejte malo maslinovog ulja pa prodinstajte na sitno narezan luk. Kad se luk omekša, dodajte meso i začine. Dinstajte dok meso ne dobije lijepu zlatno.-smeđu boju pa kad je gotovo izvadite u posudu i ostavite da se hladi. Kad se meso ohladi dodajte mu posni sir i dobro promešajte.
Na svaku tortilju stavite polovinu smjese mesa pa na njega naslažite na fete narezan paradajz i listove salate. Umotajte tortilju da vam nigde ništa ne ispada i uživajte u ovom visokoproteinskom obroku.
Tortilja s tunom i brusnicama
Sastojci:
1 tuna iz konzerve
2 kašike brusnica
2-3 lista salate, puterica ili kristalka
1 šaka rukole
Priprema:
Jednostavno na tortilju samo posložite salatu, rukolu, brusnice pa ocijeđenu tunu. Dobro umotajte i možete odmah jesti.