Pomfrit je idealan prilog uz glavno jelo, ali odličan je i za grickanje uz omiljeni film. Za pomfrit, kako bi vam bio ukusnije čak i iz restorana, treba deset minuta pre prženja da ga držite u činiji punoj ledene vode.

Zatim isečeni krompir dobro isušite kuhinjskom krpom, kako vam ne bi prskalo dok ga budete pržili u ulju. Isprženi pomfrit dobro procedite od ulja, posolite ga pre serviranja, kako bi vam ostao hrskav i kako vlaga ne bi poprilima svu so.

Prijatno i uživajte!